Receptes Express

[Recepta Express] Hamburgueses de llenties


Les hamburgueses es componen bàsicament de carn picada. Com ho podem fer per gaudir d’unes hamburgueses veganes? Aquí teniu una manera molt fàcil de fer-ne!

hamburguesesIngredients:

  • 200 grams de llenties (crues)
  • 5 dents d’all
  • 1 ceba
  • Oli d’oliva
  • Sal i pebre
  • Comí

-Per fer hamburgueses de llenties, primer hem de posar les llenties en remulla unes 4 hores. Després es colen bé i es renten i es trituren amb l’ajuda d’una batedora.

-A part, piquem bé una ceba i els dents d’all, i després els incorporem a la massa que hem fet amb les llenties juntament amb la sal, el pebre i el comí i ho tornem a batre.

-Amb la pasta resultant, donem forma a les hamburgueses i després les fregim en una paella amb oli. Ja tenim les hamburgueses llestes, bon profit!

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s